Brocchetta

Brocchetta produce arancini siciliani, piatti pronti e freschi, preparazioni classiche della rosticceria e della gastronomia partendo da ingredienti di altissima qualità.

A fine 2023 la società decide di cambiare il sistema gestionale perché non più rispondente alle esigenze dell’azienda.

Gennaio 2024. VM Vision inizia a customizzare Expresso Desktop sulle specifiche esigenze del cliente.
Il sistema viene sviluppato per gestire la produzione, la tracciabilità, la gestione dei clienti e fornitori, l’approvvigionamento, la pesatura e la gestione delle materie prime, la contabilità e la stampa delle etichette.
Vengono installati vari componenti hardware quali pannelli per il controllo produzione, palmari, scanner e stampanti.
A marzo 2024 il sistema è pienamente operativo.

L’adozione di Expresso Desktop di VM Vision, personalizzato sulle specifiche esigenze dell’azienda, ha consentito alla società di ottimizzare la gestione dei processi produttivi e amministrativi, e la tracciabilità alimentare sul prodotto finito.
Inoltre, in un prossimo futuro, Expresso sarà un valido supporto per l’ottenimento delle certificazioni di qualità.

Il Cliente, dopo aver adottato un sistema di stampa delle etichette, ha scelto il software Expresso VM Vision per la gestione completa dell’azienda.