![logo brocchetta Brocchetta](https://vmvision.it/wp-content/uploads/2024/03/logo-brocchetta.png)
IL CLIENTE
Brocchetta produce arancini siciliani, piatti pronti e freschi, preparazioni classiche della rosticceria e della gastronomia partendo da ingredienti di altissima qualità.
![brocchetta Brocchetta](https://vmvision.it/wp-content/uploads/2024/03/la-brocchetta-4.jpg)
L’ESIGENZA
A fine 2023 la società decide di cambiare il sistema gestionale perché non più rispondente alle esigenze dell’azienda.
![expresso-desktop](https://vmvision.it/wp-content/uploads/2024/03/expresso-desktop-scaled.jpg)
LA SOLUZIONE
Gennaio 2024. VM Vision inizia a customizzare Expresso Desktop sulle specifiche esigenze del cliente.
Il sistema viene sviluppato per gestire la produzione, la tracciabilità, la gestione dei clienti e fornitori, l’approvvigionamento, la pesatura e la gestione delle materie prime, la contabilità e la stampa delle etichette.
Vengono installati vari componenti hardware quali pannelli per il controllo produzione, palmari, scanner e stampanti.
A marzo 2024 il sistema è pienamente operativo.
![brocchetta Brocchetta](https://vmvision.it/wp-content/uploads/2024/03/la-brocchetta-5.jpg)
IL PLUS
L’adozione di Expresso Desktop di VM Vision, personalizzato sulle specifiche esigenze dell’azienda, ha consentito alla società di ottimizzare la gestione dei processi produttivi e amministrativi, e la tracciabilità alimentare sul prodotto finito.
Inoltre, in un prossimo futuro, Expresso sarà un valido supporto per l’ottenimento delle certificazioni di qualità.
![brocchetta Brocchetta](https://vmvision.it/wp-content/uploads/2024/03/brocchetta.jpg)
LA CONSIDERAZIONE
Il Cliente, dopo aver adottato un sistema di stampa delle etichette, ha scelto il software Expresso VM Vision per la gestione completa dell’azienda.